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竹笋切片炖汤煮几分钟熟 竹笋切片炖汤具体煮几分钟熟

来源:纺织资讯    发布时间:2022-05-12 10:14    点击数:

  1、竹笋烧汤水开后15至20分钟即可。
 
  2、竹笋汤用料:绿竹笋1支,五花肉150g,姜1-2薄片,葱3支,盐适量,香油适量
 
  3、绿竹笋剥壳后削去底部老根,将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟,然后滤出汤水备用。在炖煮的时候可以切配其他食材。
 
  4、绿竹笋逆纹切薄片、五花肉去皮切片、葱切花。
 
  5、不粘锅不放油,加入五花肉煸炒,让后放入姜片、笋片和葱花拌炒出香味。葱花留部分葱绿备用。
 
  6、加入竹笋老根的汤、适量水和适量盐,加盖焖煮约3分钟。准备一汤碗,在汤碗中加入适量香油。
 
  7、将煮好的竹笋汤冲入汤碗,撒上剩余葱花即可了的。

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