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水煮很多蛋要煮几分钟才熟 水煮很多蛋要具体煮几分钟才熟

来源:纺织资讯    发布时间:2022-05-12 10:04    点击数:

  1、水煮蛋要煮10分钟左右才熟。
 
  2、鸡蛋冷水下锅,水开后煮3分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟,属于溏心蛋。水开后煮6分钟,蛋白凝固更多,蛋黄半熟。煮10分钟,蛋全熟。因鸡蛋容易带有沙门氏菌,半熟状态不易将病菌全部杀死,所以在煮鸡蛋时通常时间控制在8分钟以上比较好。时间也不要过长,煮太久会使鸡蛋变老不好吃的。

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