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鱿鱼煮几分钟熟 鱿鱼煮多久啊

来源:纺织资讯    发布时间:2022-05-12 09:35    点击数:

  1、鱿鱼肉质细嫩,煮熟的时间不宜过长,根据鱿鱼的做法不同,所用时间也不同,鱿鱼须、鱿鱼丝、鱿鱼卷,如果是焯水或快炒的话,差不多要6-8分钟,如果在家用烤箱烤整只鱿鱼,需要10—15分钟左右。
 
  2、先将鱿鱼的头部和身体分开,用清水冲洗一下,把黄色或者黑色的内脏去除,在鱿鱼的一侧划一刀,然后将鱿鱼放入醋水中浸泡15分钟左右,这里的醋随便什么醋都可以,这样就能把鱿鱼背上的皮撕掉。
 
  3、剪开鱿鱼的肚子,把墨囊小心取出,接着要把鱿鱼的眼睛去除,同时清洗掉鱿鱼须触爪上的吸盘口等杂质。
 
  4、鱿鱼嘴也叫做龙珠,有两个像鹰嘴样的东西,在鱿鱼须的触爪中心是鱿鱼的牙齿,这一部分也需要去除,去除完毕再用清水冲洗。

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