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怎样做既简单又好吃的蛋糕 蛋糕的做法步骤

来源:纺织资讯    发布时间:2022-05-12 09:22    点击数:

  1、鸡蛋4个、面粉140g、牛奶60g、油50g、糖80g、柠檬汁几滴。
 
  2、准备一个干净无水的容器,将鸡蛋打散到容器中。
 
  3、加入白糖,这是陈师傅的量,喜欢略甜或更甜的就少放和多放。
 
  4、加入面粉开始搅拌,不要转圈搅,要成Z字形搅拌,不然面粉会上劲。
 
  5、搅拌均匀后,加入牛奶和油,加的时候用挂刀板挡着,然后继续搅拌,之后加入几滴柠檬汁再次搅拌均匀。
 
  6、准备8个中号纸杯,然后均匀的倒进去,不能倒满,7分满就行。
 
  7、放入烤箱烤18-20分钟左右即可。

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